Logis Hôtel le Provençal - Aups

Marianne Ascenzi

Habitués à y venir au moins une fois par an, nous ne sommes jamais déçus
Ce soir encore très bon repas, service au top.
Qualité dans l assiette et dans le service
Ambiance chaleureuse
Tout était parfait

Frédéric C

Conseillé par un jeune du coin, alors que nous étions fatigués par les KM en moto, l'hôtel était plein. Ils nous ont trouvé une solution pour passer la nuit dans une petite chambre bien propre pour un sommeil réparateur. Super hôtel bien placé, chambre au calme, accueil hyper sympa, et restaurant excellent, le tout pour un rapport qualité prix très convenable.

Marc-André Oltramare (Mao84)

Une très bonne impression dès le premier contact ! Confirmée avec le repas du soir et une nuit agréable…
l'accueil était chaleureux, sincère et très professionnel …
Nous avions pris deux chambres et nos amis ont confirmé également notre première impression…
Nous recommandons sans retenue cet hôtel et son équipe au complet.
Rien à redire également sur l’excellent rapport qualité/prix…

Marine ARNAUD

Nous avons choisi de tester le menu provençal à 27€ avec entrées, plats, dessert. En entrée la soupe au pistou qui nous a beaucoup plu et la terrine de campagne très bien assaisonnée. En plat le gigot d’agneau était bon mais l’assiette était légère avec quelques tranches et deux cuillères de purée. Nous avons aussi goûter les linguines au civet de porcelet qui était très bon et très copieux. En dessert, glace vanille et île flottante. Basique. Nous avons aussi tester le spritz revisité au romarin et à la fraise qui était rafraîchissant. La terrasse ombragée et avec les guirlandes était très agréable et chaleureuse, comme la serveuse qui était aux petits soins malgré qu’elle ai l’air débordé. Le rapport qualité prix était bon.

Pierre Dubarry

Une vraie institution Aupsoise pour les natifs dont je fais partie. Un service de qualité, réactif, des plats simples et bons à la fois, et un cadre des plus agréables sur la terrasse lorsque le soleil fait l'honneur de sa présence. Je conseille.

Dada

Établissement très familial où l'on a passé une fois de plus un très bon séjour.
Les patrons sont très sympathiques et tout est bien géré. Personnel sympa et à ľ écoute aussi bien Sophie, Claude que leurs équipes.
Hôtel et Restaurant très propres que ce soit dans les chambres ou dans les parties communes.
Repas savoureux de l'entrée au dessert, belle présentation. Bravo aux cuisiniers et pâtissiers !
En résumé on s'y sent bien et tout le personnel est attentionné c'est le TOP !

Alain Van Daele

Concerne uniquement le restaurant
Terrasse ombragée. Accueil et service impeccable.personnel souriant et disponible. Mets recherchés. Belle carte diversifiées aux prix très acceptables. C'est avec plaisir que nous avions déjà découvert l'endroit et que nous y retournerons.

Air de Lune

Je vous mets l'"Aups" à la bouche ?

"Hôtel Restaurant Le Provençal" sera notre meilleur restau des vacances ! Le Gaspacho fait son rôle "d'amuse bouche" et dégage toutes ses saveurs (si la suite est comme ça... ) Et la suite le fût ! Menu classique à 27€ mais sans faute : Pâté de campagne excellent, le rôti d'agneau fond en bouche et Yannick notre serveur me suggère "... notre pâtissier a revisité la tarte citron, je vous conseille, c'est un passionné." Et là, clou du repas. La meringue, légèrement croquante sur quelques centimètres et fondante sur le reste. Quelques zestes d'orange se mélangent au citron avec un léger coulis framboise. Je n'aurais jamais osé, Christophe le pâtissier oui. Bravo au chef Claude Archier, adorable tout comme son équipe d'ailleurs.

Que vous dire... ? J'en sal'Yves encore !